Comer en la Ciudad Condal: los 10 mejores restaurantes de Barcelona

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España es conocida internacionalmente por multitud de cosas. El arte, la música, el buen tiempo y los paisajes forman un perfecto pack coronado por su gastronomía, la cual es querida y apreciada por cualquier visitante.

El tapeo y los deliciosos sabores mediterráneos despiertan los sentidos de cualquiera. Y pocas ciudades son tan brillantes en España en este sentido como lo es la completa y bella Barcelona. Los restaurantes de Barcelona ofrecen una gastronomía singular en la que nos podemos encontrar desde lo más innovador a lo más tradicional, y siempre para todos los gustos.

Platos típicos: gastronomía en Barcelona 

1. Escalivada. Típica ensalada catalana con pimiento, berenjena, cebolla y tomate asados.

2. Escudella i carn d’olla. Una especie de potaje típico catalán.

3. Esqueixada de bacallà. Bacalao crudo aliñado.

4. Suquet de peix amb cloïsses.Guiso de diferentes pescados.

5. Crema catalana. Muy típico en la cocina local, es un dulce hecho con huevos y leche.

6. Mel i mató. Un tipo de queso que se suele comer con miel.

7. Coca. Una masa típica salada que puede ser parecida a la masa de pizza, sobre la que encontramos diferentes ingredientes.

8. Calamares a la romana. Calamares rebozados y fritos.

9. Arroz negro. Paella hecha con la tinta del calamar.

  1. Calçots. Se trata de una variedad de cebolla hecha de forma tradicional en Cataluña.

Dónde comer en Barcelona 

Existen restaurantes de diferentes tipos, nos podemos encontrar con sitios realmente caros de cocina de autor, o con locales de tapas. A continuación, desde Entradas.com os presentamos una recopilación de los 10 mejores restaurantes. Una selección de restaurantes para comer en Barcelona para todos los gustos y bolsillos ¡Apunta!

  1. Moments. Dos estrellas Michelín preceden a este restaurante de comida basada en la cultura catalana. Es el restaurante de lujo del Hotel Mandarín Oriental, asesorado por Carme Ruscalleda, la única mujer chef del mundo que posee seis estrellas Michelín. Uno de los mejores restaurantes en Barcelona. Un lujo para el paladar que se convertirá en toda una experiencia en la ciudad Condal.Calle: Passeig de Gràcia, 38

Cerca de: Casa Batlló.

Precio: Desde 100€

2. Dos palillos. Un restaurante divertido por su forma diferente de ver las tapas. Suman la comida fusión asiática con la experiencia de profesionales que han vivido la manera de pensar de elBulli. Este restaurante no tiene el tipo de comida que esperas en un restaurante japonés. Es una cocina creativa basada en la gastronomía de extremo oriente.

 

Calle: Carrer d’Elisabets, 9
Cerca de: Museo de Arte Contemporánea.

Precio: Entre 30-80€

  1. Caelis. Dirigido por el chef Romain Fornell, este restaurante está galardonado por una estrella Michelín. Este mismo año se trasladaron al Hotel Ohla Barcelona. Un nuevo restaurante, en una nueva etapa, en la que han hecho un punto de inflexión en su manera de cocinar. Unos platos elaborados de una forma más contemporánea y menos clásica.

 

Calle: Via Laietana, 49
Cerca de: Palau de la Música Catalana.

Precio: Desde 39€

 

  1. Rocabar. Lo último de los hermanos Roca, plantea un lugar moderno donde poder comer a base de tapas a un precio asequible. La gastronomía tradicional con una vuelta innovadora. Un restaurante en Barcelona que se ha convertido en un punto de encuentro. Situado en el lobby del Hotel Omm en pleno centro barcelonés.

Calle: Hotel Omm, Roselló, 265
Cerca de: La casa Milà.

Precio: 25€ de media.

5. Céleri. Un restaurante de comida saludable. Los platos se elaboran con ocho verduras de temporada, interpretadas en tres versiones, la vegana, la vegetariana y la que lleva proteína animal.

Calle:  Passatge de Marimon, 5.
Cerca de: Turó parc.

Precio: Alrededor de 20€

6. Can Pineda. Este restaurante se encuentra fuera del centro, es un lugar acogedor y tranquilo donde se puede disfrutar de la comida tradicional. Platos de temporada hechos con mimo y con la mejor materia prima.
Calle: Carrer de Sant Joan de Malta, 55
Cerca de: Parc del Clot.

Precio: Alrededor de 55€

7. Can Vallès​. Una casa de comidas convertido en un restaurante con selectos platos. Comida catalana con algún toque atrevido. Tienen una de las mejores selecciones de vinos y el postre pone el broche final.

Calle: Carrer d’Aragó, 95

Cerca de: Parc Joan Miró (en esa calle).

Precio: 45€ aproximadamente

8. Tickets. El restaurante de Albert Adrià con la implicación en el proyecto de Ferrán. La Vida Tapa es el concepto de este gastrobar situado en el corazón del Paralelo, una de las zonas de espectáculos de la ciudad. Tapas contemporáneas ligadas a una puesta en escena como la vida misma.
Calle: Avinguda del Paral·lel, 164
Cerca de: Plaza de España.

Precio: Alrededor de 30€

  1. Vivant. En el Barrio de San Joan nos encontramos con este local ambientado en los años 50, ideal para comer sus famosas patatas bravas. Además, sus precios son bajísimos, ya que por 11 euros tenemos un menú del día en este sitio tan acogedor.Calle: Carrer del Consell de Cent, 394
    Cerca de: Plaça de Tetuán.

Precio: Desde 11€

10. Tapas 24. Este restaurante está regentado por el chef vanguardista Carles Abellan, formado en las cocinas de elBulli. Una apuesta por las tapas creativas a un precio fantástico. Un sitio divertido con una decoración retro en el que pasar un buen rato.

Calle: Carrer de la Diputació, 269
Cerca de: Casa Batlló

Precio: Alrededor de 20€

Visitar la ciudad Condal se convierte en obligatorio estas vacaciones para poder porbar algunos de los mejores restaurantes de Barcelona. Restaurantes llenos de sabores que están esperando que los descubras.

 

Bon profit!